6ガツ献立コンダテ予定ヨテイヒョウ ヒガシ在宅ザイタクサービスセンター
ツキ
 
 
        ニチ (538Kcal)   ニチ (548Kcal)   ニチ (584Kcal)   ニチ (553Kcal)
       ・ふき御飯ゴハン    ・御飯ゴハン    ・御飯ゴハン    ・御飯ゴハン   
       ・鶏肉トリニク治部オサムブ  ・サカナ生姜ショウガ  ・茄子ナスのはさみ  ・豚肉ブタニクのロールフライ
       ・キャベツのソテー  ・南瓜カボチャのいとこ  ・大根ダイコン椎茸シイタケ煮付ニツ  ・茄子ナスのそぼろ
       ・ブロッコリーの味噌ミソがけ  ・五目ゴモク金平キンピラ    ・ぬた    ・ポン  
       ・すましシル    ・みそシル    ・きのこシル    ・みそシル  
       ・果物クダモノ    ・果物クダモノ    ・果物クダモノ    ・果物クダモノ  
       P 21.5g   F 13.5g  P 22.4g   F 11.2g  P 20.9g   F 12.4g  P 23.6g   F 14.2g
                         塩分 3.5g              塩分 2.8g              塩分 3.3g              塩分 2.9g
ニチ (595Kcal)   ニチ (579Kcal)   ニチ (550Kcal)   ニチ (568Kcal)   10ニチ (525Kcal)   11ニチ (578Kcal)
 ・赤飯セキハン    ・御飯ゴハン    ・御飯ゴハン    ・中華チュウカドン  ・ロールパン    ・御飯ゴハン  
 ・テンぷら    ・ヒレカツ    ・サカナシオ    ・トマトのアオしそ  ・かにオムレツ  ・サカナのフライ  
 ・青菜アオナのおヒタ  ・カブのフク  ・じゃがイモのそぼろあ  ・マメ  ・南瓜カボチャサラダ    ・ポテトサラダ  
 ・マメ    ・アスパラガスの胡麻ゴマ  ・酢味噌スミソ    ・スープ  ・青菜アオナのソテー  ・青菜アオナ煮浸ニビタ
 ・すましシル    ・さつまシル    ・きのこシル    ・果物クダモノ  ・スープ    ・みそシル  
 ・果物クダモノ    ・果物クダモノ    ・果物クダモノ    ・果物クダモノ    ・果物クダモノ  
 P 22.0g   F 12.1g  P 24.1g   F 11.6g  P 23.5g   F 13.9g  P 23.5g   F 13.0g  P 22.3g   F 15.3g  P 23.8g   F 12.1g
             塩分 2.7g              塩分 3.3g              塩分 3.4g              塩分 3.3g              塩分 3.4g              塩分 3.3g
13ニチ (587Kcal)   14ニチ (546Kcal)   15ニチ (578Kcal)   16ニチ (592Kcal)   17ニチ (587Kcal)   18ニチ (563Kcal)
 ・御飯ゴハン    ・かやく御飯ゴハン    ・うどん  ・チキンカレー  ・御飯ゴハン    ・御飯ゴハン  
 ・鶏肉トリニクのトマトソース  ・サカナのポンかけ  ・かき      ライス  ・サカナ田楽デンガク    ・ニク豆腐ドウフ  
 ・甘藷カンショ林檎リンゴカサ  ・鶏肉トリニク野菜ヤサイモノ  ・青菜アオナとジャコの煮浸ニビタ  ・和風ワフウサラダ    ・牛蒡ゴボウ牛肉ギュウニク旨煮ウマニ  ・わり金平キンピラ  
 ・タマゴ  ・もやしのモノ  ・フルーツ  ・スープ    ・ワカメの生姜ショウガ醤油ショウユ  ・茄子ナス胡麻ゴマ
 ・スープ  ・すましシル    ヨーグルト  ・フルーツポンチ  ・すましシル    ・すましシル  
 ・果物クダモノ  ・果物クダモノ        ・果物クダモノ    ・果物クダモノ  
 P 21.1g   F 14.4g  P 24.0g   F 12.4g  P 21.7g   F 12.0g  P 21.5g   F 14.8g  P 21.0g   F 15.3g  P 21.7g   F 13.5g
             塩分 2.8g              塩分 3.4g              塩分 2.8g              塩分 3.3g              塩分 3.2g              塩分 3.1g
20ニチ (577Kcal)   21ニチ (578Kcal)   22ニチ (545Kcal)   23ニチ (583Kcal)   24ニチ (582Kcal)   25ニチ (536Kcal)
 ・御飯ゴハン    ・御飯ゴハン    ・御飯ゴハン    ・御飯ゴハン    ・御飯ゴハン    ・生姜ショウガ御飯ゴハン  
 ・サカナ甘酢アマズあんかけ  ・カレーニクジャガ  ・油揚アブラアげのフクロ  ・サカナ四川シセンフウ    ・豚肉ブタニクのピーナッツソース  ・サカナ西京サイキョウ
 ・南瓜カボチャのグラッセ  ・クルマタマゴとじ  ・ニク野菜ヤサイイタ    ・甘藷カンショのレモン  ・ポトフ    ・わせ  
 ・春雨ハルサメサラダ    ・ニラの胡麻ゴマ  ・胡瓜キュウリ若布ワカメ酢の物スノモノ  ・五目ゴモク金平キンピラ    ・青菜アオナとコーンのソテ  ・もずくの酢の物スノモノ
 ・スープ    ・みそシル  ・みそシル    ・みそシル    ・みそシル  ・みそシル  
 ・果物クダモノ    ・果物クダモノ    ・果物クダモノ    ・果物クダモノ    ・果物クダモノ    ・果物クダモノ  
 P 22.9g   F 13.3g  P 22.5g   F 12.7g  P 21.5g   F 15.8g  P 23.6g   F 11.9g  P 23.1g   F 15.7g  P 24.1g   F 12.5g
             塩分 3.3g              塩分 3.0g              塩分 3.3g              塩分 3.0g              塩分 3.3g              塩分 3.3g
27ニチ (552Kcal)   28ニチ (591Kcal)   29ニチ (590Kcal) 30ニチ (521Kcal)
 
     
 ・御飯ゴハン    ・御飯ゴハン    ・めし  ・チャーハン      
 ・豚肉ブタニクのピカタ  ・アサバア豆腐トウフ    ・サカナ煮付ニツ  ・豆腐トウフとカニのイタモノ    
 ・切干キリボシ大根ダイコンイタ  ・甘藷カンショのオレンジ  ・蓮根レンコン挽肉ヒキニクイタモノ  ・茄子ナス胡麻ゴマ    
 ・味噌ミソおでん    ・青菜アオナのナムル  ・大学ダイガクイモ    ・スープ      
 ・すましシル    ・スープ    ・すましシル    ・果物クダモノ      
 ・果物クダモノ    ・果物クダモノ    ・果物クダモノ          
 P 23.6g   F 14.0g  P 23.5g   F 12.3g  P 22.8g   F 12.2g  P 24.0g   F 13.1g        
             塩分 3.0g              塩分 3.1g              塩分 2.8g              塩分 3.3g            
   
   木々キギミドリウツクしい すがすがしい季節キセツになりました。センターのウメもたわわにミノり、  
 
今年コトシ梅酒ウメシュけたいとオモいます。  
   
  食中毒ショクチュウドク予防ヨボウしよう  
   ・清潔セイケツにしましょう ・・・・・ 食事ショクジ調理チョウリマエは、石鹸セッケンでよくアラいましょう。  
   ・タオルや布巾フキン、まなイタ清潔セイケツに ・・・・・ 洗剤センザイでよくアラい、熱湯ネットウ漂白剤ヒョウハクザイ消毒ショウドクしましょう。  
   ・冷蔵庫レイゾウコは10以下イカ冷凍庫レイトウコは−15以下イカに ・・・・・ 生物ナマモノは、ハヤ冷蔵庫レイゾウコれましょう。  
   ・十分ジュウブン加熱カネツしてべる ・・・・・ 中心チュウシン部分ブブン温度オンドが、75で1フン以上イジョウ加熱カネツする。  
   ・アタタめなおしは十分ジュウブン加熱カネツを ・・・・・ 一度イチド解凍カイトウしたものを再冷凍サイレイトウするのは、危険キケンなのでやめましょう。  
   ・ツクりおきのおかずは、常温ジョウオンにせず冷蔵庫レイゾウコ保管ホカンしましょう。  
   
      ★ 献立コンダテ最後サイゴいてあるPはたんぱくシツ、Fは脂質シシツのことです。参考サンコウになさってください。