１月ガツの献立コンダテ予定ヨテイ表ヒョウ　東ヒガシ四ヨつ木ギ在宅ザイタクサービスセンター
月ツキ 火ヒ 水 木 金 土
　 　
　
　 　
　 　 1日ニチ 　 2日ニチ 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 お　正セイ　月ツキ　休ヤス　み 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
4日ニチ （532Kcal） 5日ニチ （544Kcal） 6日ニチ （517Kcal） 7日ニチ （538Kcal） 8日ニチ （521Kcal） 9日ニチ （556Kcal）
　・赤飯セキハン 　 　・鮭サケずし 　 　・七草ナナクサ粥カユ 　 　・七草ナナクサ粥カユ 　 　・赤飯 　 　・赤飯セキハン 　
　・いりどり 　 　・千草チグサ焼ヤき 　 　・豆腐トウフ入イり肉ニク団子ダンゴ 　・魚サカナの黄身キミ焼ヤき 　・擬製豆腐 　 　・魚の照り焼き
　・茶碗チャワン蒸ムし 　 　・じゃが芋イモの煮ニ物モノ 　・ぬた和アえ 　・炊タき合アわせ 　 　・生揚げの煮物 　・がんもどきの煮付け
　・柿カキなます 　 　・わさび和アえ 　 　・香の物コウノモノ 　 　・香の物コウノモノ 　 　・カブの梅肉和え 　・酢味噌かけ 　
　・みそ汁シル 　 　・みそ汁シル 　 　・みそ汁シル 　 　・みそ汁シル 　 　・すまし汁 　 　・すまし汁 　
　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物 　 　・果物 　
 P 23.9g   F 13.4g  P 21.0g   F 12.9g  P 22.0g   F 14.5g  P 22.8g   F 12.9g  P 22.8g   F 12.3g  P 23.7g   F 14.0g
             塩分 3.5g              塩分 3.3g              塩分 3.5g              塩分 3.6g              塩分 3.3g              塩分 3.1g
11日ニチ 　 12日ニチ （596Kcal） 13日ニチ （556Kcal） 14日ニチ （590Kcal） 15日ニチ （515Kcal） 16日ニチ （566Kcal）
　 　 　・天丼テンドン 　 　・赤飯セキハン 　・御飯ゴハン 　 　・赤飯 　 　・御飯 　
お　休ヤス　み 　・煮豆ニマメ 　 　・魚サカナの梅干ウメボシ煮ニ 　・酢豚スブタ 　 　・魚のねぎ味噌焼き 　・豆腐とカニの炒め物
　 　・大根ダイコンの煮付ニツけ 　・麩フの卵タマゴとじ 　・じゃが芋イモのマッシュ 　・ごぼうの煮付け 　・じゃが芋のソテー
　 　・みそ汁シル 　 　・青菜アオナのごま酢ス和アえ 　・アスパラの胡麻ゴマ和アえ 　・青菜のポン酢和え 　・春雨サラダ 　
　 　・果物クダモノ 　 　・みそ汁シル 　・スープ 　 　・すまし汁 　 　・スープ 　
　 　 　 　・果物クダモノ 　・果物クダモノ 　 　・果物 　 　・果物 　
　 　  P 20.4g   F 11.3g  P 23.5g   F 15.4g  P 20.0g   F 13.8g  P 23.5g   F 13.3g  P 21.1g   F 12.5g
　 　 　              塩分 2.9g              塩分 3.3g              塩分 3.5g              塩分 3.3g              塩分 3.2g
18日ニチ （542Kcal） 19日ニチ （575Kcal） 20日ニチ （563Kcal） 21日ニチ （548Kcal） 22日ニチ （572Kcal） 23日ニチ （591Kcal）
　・御飯 　 　・御飯ゴハン 　 　・茶飯 　 　・海老と野菜のドリア 　・御飯 　 　・チキンカレー
　・魚の味噌煮 　・八宝菜ハッポウサイ 　 　・おでん 　 　・ポトフ 　 　・牛肉の胡麻たれ焼き 　　　　　　　ライス
　・キャベツのソテー 　・南瓜カボチャのグラッセ 　・もやしの和え物 　・トマトのサラダ 　・ポテトミルク煮 　・グリーンサラダ
　・南瓜のそぼろ煮 　・中華風チュウカフウ和アえ物モノ 　・煮豆 　 　・スープ 　 　・辛子和え 　 　・スープ 　
　・すまし汁 　 　・スープ 　 　・すまし汁 　 　・果物 　 　・みそ汁 　 　・果物クダモノ 　
　・果物 　 　・果物クダモノ 　 　・果物 　 　 　・果物 　 　 　
 P 23.8g   F 12.1g  P 23.4g   F 12.7g  P 23.5g   F 11.3g  P 21.4g   F 14.3g  P 23.3g   F 15.1g  P 20.2g   F 13.4g
             塩分 2.9g              塩分 2.6g              塩分 3.5g              塩分 2.9g              塩分 2.4g              塩分 3.3g
25日ニチ （589Kcal） 26日ニチ （546Kcal） 27日ニチ （547Kcal） 28日ニチ （574Kcal） 29日ニチ （567Kcal） 30日ニチ （523Kcal）
　・御飯ゴハン 　 　・かき揚げ蕎麦 　・赤飯セキハン 　 　・御飯 　 　・三色丼 　 　・赤飯セキハン 　
　・すきやき風煮物 　・ピーナッツ和え 　・魚の生姜焼き 　・魚の甘酢あんかけ 　・大根の土佐煮 　・魚の塩焼き 　
　・甘藷のレモン煮 　・煮豆 　・南瓜のいとこ煮 　・春雨サラダ 　 　・煮豆 　 　・じゃが芋の煮付け
　・もずくの酢の物 　・果物 　・青菜の煮浸し 　・カブの煮付け 　・すまし汁 　 　・ぬた和え 　
　・すまし汁 　 　 　・みそ汁 　 　・スープ 　 　・果物 　 　・みそ汁 　
　・果物 　 　 　・果物 　 　・果物 　 　 　 　・果物 　
 P 21.4g   F 11.6g  P 23.0g   F 13.9g  P 22.7g   F 10.7g  P 22.8g   F 13.4g  P 23.4g   F 10.5g  P 23.6g   F 13.5g
             塩分 3.0g              塩分 2.8g              塩分 2.6g              塩分 3.5g              塩分 3.3g              塩分 3.5g
　 　
　   明けまして、おめでとうございます。 　
　 　 新しい年が、皆様にとって幸多き年になりますようお祈りいたします。 　
　 食事ショクジは、医食同源イショクドウゲンと言イわれるように、健康ケンコウのために大切タイセツなものです。毎日マイニチの食事ショクジを大切タイセツに考カンガえ、 　
　
生命セイメイを養ヤシナい、健康ケンコウを保タモつために身体カラダに良ヨい、おいしいお食事ショクジをお出ダししていきたいと思オモいます。 　
　 今年コトシもよろしくお願ネガいいたします。 　
　 〜おせち料理リョウリのご紹介ショウカイ〜 　
　 　お正月ショウガツに食タべるおせち料理リョウリには、様々サマザマな願ネガいがそれぞれの料理リョウリにこめられています。 　
　 　・黒豆クロマメ　・・・・・健康ケンコウで豆マメに暮クらせるように。 　・数カズの子コ　・・・・・　子孫シソン繁栄ハンエイを願ネガう。 　
　 　・紅白コウハクなます・・・・・　平安ヘイアン・平和ヘイワを願ネガう。 　・海老エビ　・・・・・・・　腰コシが曲マがるまで長生ナガイきできるように。
　 　・栗クリきんとん　・・・・・　金運キンウン・商売ショウバイ繁盛ハンジョウ。 　・田作タヅクり　・・・・・　豊年ホウネン豊作ホウサク・五穀ゴコク豊穣ホウジョウを願ネガう。 　
　 　 　 ★　献立コンダテの最後サイゴに書カいてあるPはたんぱく質シツ、Fは脂質シシツのことです。参考サンコウになさってください。